Day 16 – Gaspé

Finalement, on a bien dormi dans notre nouvelle maison pas terrible :). Réveil à 6h pour moi, et vers 7h pour Fie, on lui a fait croire qu’on devait partir tôt pour aller voir un truc à 1h d’ici, qu’il y allait avoir du monde et que donc on devait être là tôt. Bon on a un peu exagéré sur ce coup…

Chut… on verra demain… Départ à 8h15 vers Gaspé, l’itinéraire du jour :

Et, à Gaspé, on s’arrête au site d’interprétation Micmac

Oui, donc, les Micmacs font partie des tribus amérindiennes installées dans la région depuis environs 3000 ans (bien avant les Vikings et les Européens). Et donc c’était une plongée dans ce monde des premières nations… Mais le souci c’est que c’est fermé les samedi et dimanche… Et qu’on est …samedi … 🙁

Oui, c’est moche d’être partis si tôt pour être là à 9h15 et que ce soit fermé….

L’entrée du musée, ça avait l’air sympa

Bref, pas grave, on poursuit plus loin vers le parc national Forillon mais sans y rentrer

Oui, ok, il faut savoir que l’entrée dans les parcs nationaux est payante (par personne) et donc, comme on en a déjà fait quelques uns et que celui là n’est pas le plus beau, on passe notre tour

Oh, ça va hein ! Et on s’arrête un peu plus loin à Cap-des-Rosiers où il y a …

Non, pas du tout, un phare ! le plus grand phare du Canada (34m), c’est à cet endroit que se situe l’embouchure du fleuve qui se jette dans le Golfe du St Laurent. Et, cette fois, on a un peu de bol, c’est la journée des phares au Québec, donc l’entrée est gratuite pour aller le voir de tout près.

Pff Rémi ! Il y allait avoir plein d’activités l’après-midi et la soirée (des jeux, des danses, …) mais on n’allait pas rester là toute la journée.

On retourne ensuite à Gaspé mais par un autre chemin, en longeant la côté… Et donc, on fait de chouettes photos 🙂

A Gaspé (qui est la capitale de la Gaspésie) – Oui, ils ne se sont pas foulés pour le nom de la ville

Non, finalement, non, c’est bien Namur…Donc, on s’arrête pour faire un peu de magasinage et un peu de terrassage

Non, j’invente, ils ne sont pas aussi fous que ça ces Québécois ! On mange un bagel sur la terrasse du ‘Marché de Saveurs Gaspésiennes’, une chouette petite épicerie.

On retourne ensuite vers la maison en passant par un supermarché pour le repas de ce soir. On dépose nos victuailles à la maison et nous allons faire un tour, comme hier, à Percé

Rémi, c’est toi que je vais percer comme un bouton si tu continues tes blagues à 2 balles !

Oui mais là, c’est des blaques à 10 centimes hein… Revenons à nos moutons, Percé, donc on se balade gentiment, Fie se prend une glace aux mûres

En fait, c’est vrai que si tu additionnes les blagues à 10 centimes, on va arriver à 2 balles… On se dore la pilule au soleil allongés sur des bancs, on va boire un verre au Pit Caribou (un pub où il y allait avoir un concert de Heavy Metal plus tard dans la soirée – mais on est parti juste avant les répétitions).

Percé Mule, pas mauvais mais je m’attendais à mieux ! C’est un peu trop sucré à mon gout !

Bref, une après-midi sympathique sous le soleil de Percé !

Ok, bon, on retourne à la maison, c’est quand même bien un airco, il a fait pas loin de 30° aujourd’hui. Au menu ce soir, steak frites salade, on est belges nous une fois dit !

Non, Rémi, non! Demain, il devrait faire moins chaud, ce qui n’est pas plus mal.

A demain les amis !

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Day 15 – Percé

Bye bye, jolie maison au bord de l’eau, tu vas nous manquer… Allez, en avant, on part vers 9h15, ok, on n’a rien oublié… normalement… Et en route vers la Gaspésie profonde, l’itinéraire du jour :

En longeant la côte on passe par plein de petits villages avec des noms farfelus : Grosses-Roches, Les Méchins, Petit-Méchin

Oui, tu vas t’amuser Rémi, il y a aussi Cap-Chat

…,Ruisseau à Patates, Rivière à Claude, Marsoui, ….

Oui, sors ! On s’arrête une première fois à La Martre, il y a un beau phare là :

On reprend la route, Et on fait notre pique-nique au bord de la mer (enfin au bord du fleuve).

C’est un peu monotone comme route, à un moment donné, on quitte la mer pour traverser les terres, et c’est long, long, …. Alors, on cherche un Saq

Non SAQ pour Société des Alcools du Québec, c’est le nom des magasins qui vendent de l’alcool au Québec, donc tu trouves facilement de la bière, du vin dans les supermarchés, mais pas de l’alcool fort, et là, on avait envie d’un petit Gin et il restait une bouteille de Gin dans ce Saq :

Mon précieux…

On arrive enfin à Percé, c’est une petite ville du bord de mer, célèbre pour son rocher Percé et pour l’ile Bonaventure juste en face. Il y a plein de monde, de café, restos, bars, boutiques, c’est assez animé. On s’arrête au supermarché du coin (il n’y en a qu’un seul) pour faire quelques courses et on arrive dans notre gite, un peu plus haut.

Bon, il casse pas trois pattes à un canard, c’est une petite maison collée à un motel, au début on avait vue sur un container mais heureusement le container a été repris en début de soirée…il y a plein de trucs un peu bancal et pas très cohérent, genre un dictionnaire Larousse dans une des armoires de la cuisine, il y a un fauteuil à moitié défoncé, bon il y a la clim et les chambres sont propres c’est déjà ça, mais on regrette déjà le précédent.

La vue est pas trop mal, si on pouvait enlever tous ces fils électriques !

Pour remonter un peu le moral des troupes, on reprend la voiture pour aller faire un tour à Percé

Ohhh, Rémi, sors vraiment maintenant ! Percé, que dit mon copain Wiki :

Percé est une ville du Québec située à la pointe de la péninsule gaspésienne en face du célèbre rocher Percé et de l’île Bonaventure. Percé, reconnue mondialement pour la beauté de son paysage et de son patrimoine bâti, est membre de l’Association des plus beaux villages du Québec.

Mwouais, plus beaux villages… faut pas exagérer non plus hein, c’est joli, la côté est très belle, mais la ville….

Il y a un peu de vent !
Bar laitier : marchand de glaces
Ca donne pas très envie…
Nath & Henry, c’est nous chouchou !

On remonte à notre gîte, après l’apéro Gin (qui avait une couleur un peu bizarre mais qui était finalement assez bon), le menu ce soir, poulet, sauce aux cachuètes et riz, c’est moins raffiné que le plateau de fruits de mer d’hier, mais c’est bon :

Allez au dodo, la journée a été longue !

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Day 14 – Matane

Hello le monde, hier soir juste après avoir publié l’article, je me retourne et en allant sur la terrasse, je vois ce magnifique coucher de soleil.

Alors Rémi, il est pas beau mon coucher de soleil ?

Ce matin, réveil à 6h, normalement on devait aller faire une randonnée pas très loin mais Fam avait la flemme et avait envie de faire du shopping, de magasiner comme on dit ici. Et donc, comme je suis le plus gentil des Hom, let’s go shopping !

On s’arrête d’abord à Matane, faire la promenade des Capitaines le long de la rivière Matane

Et donc en se baladant, on trouve une boite à livre, où Fam dépose 2 livres amenés de Belgique et déjà lus…

Attend, attend, je sens le piège… En effet, un peu plus loin, on trouve une petite librairie

Oui, ouille, comme tu dis, bon finalement, les filles ne resortent qu’avec 2 bouquins pas très épais, ça passe. Ensuite petit arrêt à une boulangerie, où on a même trouvé de la baguette ! Et pas mauvaise en plus la baguette ! Et un cupcake et une mousse au chocolat. Engloutis en 2 temps 3 mouvements.

Et ensuite, arrêt au centre commercial pas très loin, des boutiques de fringues, un Walmart. On sort de là avec… quelques fringues et du maquillage pour les filles et des M&M’s rouges pour moi !

Oui, mais juste avec toi Rémi, c’est pour nous consoler de ne pas avoir fait de randonnée aujourd’hui ! Ensuite retour à la maison pour le repas du midi. Cet après-midi, siestasse, bullage, chillage

Oui, en gros, glandage devant la super vue du fleuve St Laurent. J’ai lu un bouquin sur l’Egaré. C’est le nom d’un radeau construit par 3 gars dans les années 50 et qui ont traversé l’Atlantique en 88 jours à bord de ce radeau. Impressionnant!

Ensuite petit apéro, toujours face à la mer

Merci Rémi, maintenant tout le monde à cette chanson en tête pour le reste de la journée ! A 19h30, on reprend la route pour allez au restaurant ‘Le Matelot’ à Baie des Sables à une vingtaine de minutes de la maison… Il a l’air d’avoir beaucoup de succès ce resto…

En chemin, on s’arrête pour faire quelques photos du magnifique coucher de soleil :

On avait donc réservé à 20h pour le second service, en arrivant, comme ils ont un peu de mal avec le nom Casteels, la dame à l’accueil m’appelle Mr Castor (en tout cas , c’est ce que je comprends) et la serveuse appelle les filles ‘Belles Dames’

Le menu :

Waouaw, on avait rarement manger un si bon plateau de fruits de mer, … et ces 2 homards, cuits à la perfection, avec le beurre à l’ail fondu, et ces crevettes mandarines avec leur petite sauce…mmmmmmhhh. Fie avait pris un filet de sole…

On s’est tous régalé ! Ensuite, retour à la maison pour notre dernière nuit ici, snif, snif… Demain on poursuit vers l’Est

A demain le monde !

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Day 13 – Lac Matapédia

Réveillé à 7h, qu’est ce qu’on dort trop bien dans cette maison ! Le programme de la journée : Aller au lac Matapédia, un lac pas très loin de la maison (40minutes) : L’itinéraire :

Aaaah Rémi, tu es en forme ! Le nom Matapédia vient du language Micmac (une des premières nations comme ils disent ici – un des peuples amérindiens) et veut dire ‘Jonction de rivières’

Pffff…On s’arrête d’abord à Val-Brillant, au sud du lac

Rémi ! Tu es ‘on fire’ aujourd’hui ! Val-Brillant pas grand chose à faire, à part quelques photos du lac

On rejoint alors le nord du lac et on s’arrête d’abord à la Pointe Fine, c’est juste un lieu-dit ou il y a moyen de se baigner dans le lac, on s’arrête juste le temps de faire quelques photos

Oui, on aurait pu déjeuner les pieds dans l’eau !

On repart ensuite un peu plus au nord, en suivant une route de cailloux, et on s’arrête à ‘Dépot à Soucy’.

Oui, c’est un peu ça, on est seul au monde. On dépose nos soucis, les filles font trempette, ça rafraichit.

Et juste à côté, il y a une randonnée pour aller voir un lac caché…

Oui, mais il y a un autre lac, plus petit dans une avancée de terre sur le lac

Ok, regarde la carte :

Et donc petite randonnée de 3km pour faire le tour de ce petit lac caché. Il fait beau, le sentier est sympa, il y a même un pont suspendu à traverser, c’est cool !

Le lac caché, qu’on a fini par trouver !

Après cette petite randonnée, on reprend la voiture, direction Amqui pour manger un bout à la microbrasserie ‘La Captive’, un chouette moment, 2 bières à choisir :

Et les différents plats :

Ensuite, il est 14h30, on rentre tout doucement à la maison, on s’arrête à la même petite poissonnerie qu’hier pour aller chercher de quoi faire notre repas du soir

De retour à la maison, c’est quartier libre, on chille sagement comme hier après-midi, en attendant l’apéro

L’apéro est suivi de plat du jour concocté par Fam : la marmite de la routarde avec que des bons trucs dedans : Voici le avant/après

Un délice cette marmite de la routarde !

La soirée se passe doucement et se termine par le petit coucher de soleil habituel

Rabat-joie ! A demain les amis !

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Day 12 – Les jardins de Métis

Hello le monde ! On a tous bien dormi, réveillé à 6h45 ce matin, un exploit. Mais la maison et la chambre y sont pour beaucoup.

Hier soir, on arrive… tard… dans notre nouvelle maison, au bord de l’eau, mais vraiment au bord de l’eau, tu sors de la maison, tu fais 10 mètres et tu es dans l’eau… Elle est géniale cette maison. Les chambres sont au sous-sol et il y fait bien frais, on n’entend rien, il y a de grosses tentures occultantes, donc un vrai bonheur pour ceux qui, comme moi, on besoin de noir pour dormir.

Voici les photos de la maison :

Oui, il y a même un baby foot et un Pacman ! Rémi est content !

Alors, Matane, c’est pas terrible, il n’y a rien à voir mais Maitresse Routarde, dans son immense bonté nous a concocté une matinée de rêve au jardin de Métis, situé à Grand Métis

Ben oui, Grand Métis, Petit Métis, Métis sur mer, on a toute la famille, l’itinéraire du jour :

Alors, la petite histoire racontée par notre ami Wiki :

Les Jardins de Métis ont été réalisés par Elsie Reford qui, entre 1926 et 1958, transforma le camp de pêche qu’elle a hérité de son oncle, George Stephen, en jardin botanique. Elle lègue le domaine, en 1954, à son fils Bruce qui le vend, en 1961, au gouvernement du Québec. Les jardins sont ouverts au public dès l’année suivante. Quelque 3 000 espèces et variétés de plantes sont réparties dans une quinzaine de jardins. En raison du microclimat de l’endroit, on y trouve des espèces rares telles que le pavot bleu de l’Himalaya et l’érable rouge du Japon. L’ensemble constitue un bel exemple des jardins d’inspiration anglaise aménagés au cours du xxe siècle.

Des œuvres d’art contemporain parsèment le parcours et s’intègrent avec harmonie aux jardins historiques. De plus, chaque année, depuis l’an 2 000, des architectes de paysage, architectes et artistes de réputation internationale viennent créer des jardins contemporains dans le cadre du festival international de jardins de Métis. Cet événement permet aux visiteurs d’explorer l’art contemporain et aux enfants de s’amuser à travers des installations ludiques et interactives.

Ca y est, Rémi fait son gros jaloux maintenant… mais non, tu restes mon préféré, mais Wiki est plus cultivé

Rémi… Arrête ! Plutôt que de blablater, je vais juste mettre des photos (et pour une fois pas des photos de bouffe, ça change)

Les fameux pavots bleus

Très beaux, ces jardins ! Après ça, le reste de la journée est très cool, on quitte les jardins, il commence à dracher, on rentre à la maison pour le déjeuner (enfin le diner), on ressort ensuite (après la drache) faire quelques courses, on s’arrête chez un marchand de poissons pour prendre quelques trucs à grignoter pour l’apéro du soir

Autre truc drôle, on passe devant un KFC et en fait c’est pas un KFC mais un PFK ici :

Bah oui, Poulet Frit Kentucky

Et de retour à la maison vers 15h30, tout le monde chille jusqu’à l’apéro du soir, on profite de la maison, sieste pour certain(e), foot pour d’autre…

Tu vas encore te faire des amis Rémi !

Yavait du saumon fumé au sirop d’érable…. Mmmmmhhhh !

Pâtes au saumon pour les filles et un reste de spare ribs avec une coleslaw pour moi (j’adore ça) Bon c’est vrai qu’elle était un peu vert fluo cette coleslaw.

La journée se termine paisiblement devant le coucher de soleil.

A+

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Day 11 – Des baleines?

Debout à 5h30…. C’est pas de tout repos ces vacances… Finalement malgré la chaleur, j’ai quand même bien dormi, j’étais réveillé avant mais on doit partir à 6h45 pour ne pas rater notre rdv avec les baleines. Rendez-vous prévu à 9h30 à Tadoussac à 2h de route + traversier

Oui c’est le nom des ferries ici, j’aime bien ce nom. Donc il y a une traverse du fjord toutes les 20 min. (Ils appellent ça une traverse) – L’itinéraire du jour :

2 traversier : Le premier pour traverser le fjord et le second pour traverser le St Laurent

On arrive donc à la marina de Tadoussac vers 9h15, on se dirige vers le stand pour les zodiacs. On signe un papier qui dit en gros que si tu meurs ils s’en foutent… J’exagère à peine… Et on enfile nos belles combinaisons imperméables oranges… C’est de toute beauté, on se croirait à la fashion week. Et il fait mourrant de chaud avec ça… par contre, une fois en mer, on est content de les avoir 🙂

On embarque donc sur le zodiac pour aller voir les baleines, les phoques,… Le souci c’est qu’il y a pas mal de brouillard sur le st Laurent, mais pas sur le fjord.

Après quelques minutes on croise quelques bélugas, des phoques…Pour la petite histoire, on ne peut pas pas arrêter le moteur près des bélugas parce que c’est un animal protégé et qu’ils sont tellement curieux qu’ils arrêteraient de se nourrir ou qu’ils abandonneraient leur bébé pour venir nous voir.

Un béluga
Des phoques qui font bronzette

On croise aussi un peu plus loin un petit rorqual. Alors pour les photos, on ne voit pas grand chose… Mais en vrai on a vu des trucs hein

Le rorqual

Pfff t’es de mauvaise foi Rémi. C’était une très chouette balade! De retour sur la terre ferme, on se débarrasse de nos combinaisons.

Oui mais on ne peut pas Remi! Alors, ce qu’on aurait pu voir :

On mange un petit panini devant le port, il est 13h, et on se remet en route. On arrive à ‘Les Escoumins’ et on doit reprendre un ferry pour traverser le St Laurent pour rejoindre la Gaspésie de l’autre côté. Il est 14h… Et le quai d’embarquement est vide… En quelques minutes, on se rend compte qu’il aurait fallu réserver la traversée et qu’on aurait du faire ça il y a quelques semaines…

Oui c’est moi le ‘un’, bon on essaye de trouver une solution pour traverser à un autre endroit mais tout est complet. On décide finalement d’appeler la compagnie pour voir s’il n’y a pas de place restante. Et ouf, il y en a, donc on réserve, le traversier part a 17h15… Il est 14h30.. ‘N’oubliez pas d’être présent au moins 60 minutes avant l’embarquement..’ me dit la madame au téléphone. T’inquiète Madame, on est déjà là!

Ouf, heureusement Hom trouve tjs une solution !

C’est vrai, ok, j’aurais dû vérifier ça hier mais j’ai préféré vérifier la première traversée vers Tadoussac et je me suis dit que ça allait être pareil… ben non. Bref la traversée dure 1h30 et on a encore 2h de route après…

On attend le traversier

Donc normalement détente pendant 1h30, mais il y a des gens bizarres qui prennent ce traversier, une fille un peu bourrue qui, en attendant le ferry, va pêcher et qui crie au lieu de parler, elle parle à son père et on ne comprend rien, et apparemment même entre eux deux, ils ne se comprennent pas… Un gars qui parle tout seul tout le temps, un autre gars qui m’interpelle en disant ‘Celui-là il va nous raconter des histoires sur le bateau’…, un couple de petits vieux qui répète 10 fois que les années 60, c’était il y a 60 ans…

Traversée folklorique ! Et comme on a un peu faim, voici le repas du soir : quelques biscuits au sirop d’érable, donuts, bierre… Oui, c’est pas terrible, on est d’accord

On arrive de l’autre côté, à Trois-Pistoles vers 19h15.

Oui on dirait une ville du Far West du temps des cowboys. On se remet en route et on arrive finalement dans notre nouvelle maison à Matane vers 21h… La journée a été longue et pleine de suspens… C’était fun.

Bon, la suite demain. L’endroit où on est est sublime mais il est tard et j’ai la flemme de poster des photos, ce sera pour demain.

Et on reste 4 nuits ici, on va être bien Tintin. Au dodo Rémi !

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Day 10 – L’Anse-Saint-Jean

Une nuit horrible, il faisait trop chaud dans la chambre, on n’a pas voulu ouvrir les fenêtres et on aurait du, on a quand même été bouffé par les moustiques toute la nuit. Donc réveil à 4h20… Oui, c’est un peu tôt, Un petite douche bien froide, et je me recouche une petite heure dans le salon où il faisait plus frais.

Fie a, elle, bien dormi, aujourd’hui, on se la fait bien cool. Ce matin, une petite randonnée pas très loin de la maison. Donc pas d’itinéraire. Le nom de la randonnée : ‘La boucle d’Evelyne’

Aucune idée! La randonnée est cool (1h30) au début et un peu plus physique à la fin, il y avait des montées bien pentues avec des cordes. Mais c’était sympa, il fait beau, un peu trop chaud, mais dans les bois ça passe. Par contre, on se fait toujours attaquer par des mouches et des moustiques, …

Je crois que si quelqu’un nous avait vu, on aurait dit un remake d’ ‘Un petit truc en plus’ mais avec des gens qui ont le syndrome de Gilles de la Tourette, tellement on gesticulait tout le temps pour chasser ces bestioles, en les insultant bien sur, ce qui ne sert à rien, on est bien d’accord !

Un champignon tout jaune !
La fameuse corde !

On rentre à la maison pour le midi pour manger les restes de ces derniers jours, donc melting pot avec pâtes, steak, salade, coeurs d’artichaud, tourtière, …

Ensuite, une petite sieste, qui était vraiment la bienvenue. Vers 14h30, on décide d’aller faire un tour à l’Anse Saint Jean, qui est près du fjord, et donc on met l’adresse dans Google Maps, et en route. Mais on se retrouve vite sur une piste (une route non goudronnée avec plein de cailloux), ce n’est qu’au bout de 20 minutes et en voyant un panneau ‘Entrée interdite’ qu’on se rend compte qu’on n’est pas du tout au bon endroit. Donc demi-tour, le temps de retrouver du réseau et donc la bonne route, on finit par arriver au bon ‘l’Anse-St-Jean’. Mais c’était sympa d’essayer les 4 roues motrices sur des chemins caillouteux, j’ai fait des petits dérapages 🙂

Joli petit port, il y a quelques bateaux, le temps est magnifique, on se balade dans ce petit village, on prend une limonade maison dans un petite cahute – ‘La cabane à glaces’ Et on chille… Ca fait du bien.

Rémi! De retour à la maison, on prépare les valises, demain on part assez tôt pour aller vers l’Est. Au menu ce soir, spare ribs, salade, pommes de terre

J’espère que la nuit sera bonne cette fois – A demain les amis !

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Day 9 – Sainte-Rose-du-Nord

6h30….pas mal on s’améliore doucement. On a tous bien dormi, on prend nos petites habitudes du matin, douche, petit café sur la terrasse bon la vue est pas terrible terrible.

Préparer le petit dej. Il pleut ce matin. Mais que quelques gouttes. Bon 9h en route petite troupe. Direction Sainte-Rose-du-Nord, surnommée la perle du fjord. C’est de l’autre côté du fjord. L’itinéraire du jour :

On s’arrête d’abord a Chicoutimi

Non Chicoutimi c’est le nom d’une ville. Et le nom est repris du language des Amérindiens (la tribu des Innus) et veut dire ‘Enfin, c’est profond !’ Non Rémi, toujours pas de blague salace s’il te plait ! C’est là que le fjord commence et donc le cours d’eau devient profond

Rien, on devait juste s’arrêter a une pharmacie, Fam a des aphtes à la gencive. Et donc on a testé pour vous les pharmacies canadiennes… C’est original, tu rentres dans une sorte de supermarché un peu comme un Di ou un Kruidvat chez nous avec des produits de parapharmacie, de beauté,… à part que là il y a aussi des médicaments. Et dans le fond tu as des petits cabinets de consultation… Donc comme on ne trouvait rien, Fam demande à l’accueil , le gars lui demande si elle est allergique à quelque chose et lui demande de patienter dans la salle d’attente. On patiente donc et au bout de 5 minutes, une pharmacienne nous accompagne pour nous montrer quoi acheter dans le magasin.. Oui tout ça pour ça…

Donc on reprend la route et on arrive a Sainte-Rose-du-Nord vers 11h, c’est un tout petit village, il doit y avoir 60 maisons tout au plus.

On est face au fjord, on mange un petit bout (hot dog, grilled cheese) et on attend la Marjolaine

Mais non Remi, c’est le nom du bateau. On a réservé une petite croisière de 3h sur le fjord du Saguenay (qui fait 150km de long). Et heureusement, le soleil est de la partie. Il doit faire une vingtaine de degrés mais il fait beau.

Les filles attendent impatiemment le moment de l’embarquement, chacune plongée dans un livre et face au fjord.

Il est 13h on peut embarquer

On découvre le paysage et les côtes de chaque côté du fjord. Le guide nous explique pas mal de choses. Notamment que le fjord est à la fois constitué d’eau douce (sur les 10 premiers mètres de profondeur) mais aussi d’eau salée (plus en profondeur, en dessous de l’eau douce). L’eau douce vient du lac St Jean et l’eau salée vient du fleuve St Laurent.

Tête de chien
Cascade
Le guide 🙂

Plus loin on découvre la statue de Notre-Dame-du-Saguenay qui mesure 9m de haut, pèse 3 tonnes et qui a été érigée en 1881. Elle est faite en pin et recouverte de feuilles de plomb pour la protéger des intempéries. Pour la petite histoire (cf le guide et mon ami Wiki) : La statue de Notre-Dame-du-Saguenay a été sculptée en l’honneur de la Sainte-Vierge après les mésaventures de Charles-Napoléon Robitaille, un voyageur de commerce qui, pour se rendre au Saguenay, devait absolument emprunter les cours d’eau, un jour d’hiver où il se dirigeait vers le Lac Saint-Jean, la glace se brisa sous ses pieds et il tomba dans l’eau ; il se débattit mais en vain. Comme dernier recours, il pria la Sainte-Vierge de venir le sauver. Il fut miraculeusement échoué sur la glace plus loin. Et c’est suite à ceci qu’il a voulu faire construire cette statue à cet endroit

Oui, on voit pas très bien, j’ai pas de zoom sur mon tel… mais donc en vrai ça ressemble à ceci de près (merci wiki) :

Et sur la Marjolaine, le rituel est d’écouter l’Ave Maria devant la statue. C’était un chouette moment. Sur le retour, Fie fait une petite sieste au soleil, près de sa môman chérie

Oui, oui, ce n’était pas le moteur mais le ronflement de Coco 🙂
Sainte-Rose

De retour à Sainte-Rose, les filles craquent à nouveau sur une crème molle fourrée au beurre d’érable… Je n’ai pas eu le temps de faire une photo, tout avait été englouti 🙂

De retour au condo, il commence à pleuvoir, on rentre juste à temps. Petit apéro, on décide ce qu’on va faire demain et on prépare le menu du soir. Menu un peu belge: steak/frite/salade… non en vrai c’est des galettes de pomme de terre et on avait aussi du beurre à l’ail

Mmmmmh un régal.

Euhh… comment dire, il n’y a pas grand chose à faire dans les environs, on est au Mont Edouard, qui est une station de ski importante en hiver… A part des conifères tout autour, il n’y a rien d’autre… Par contre, on a une chouette activité pour la soirée, tuer les moustiques… On a compris d’où ils venaient, il y a des trous dans quelques moustiquaires, trous qu’on avait pas vus jusqu’ici… Bon, on dormira fenêtres fermées cette nuit.

A demain !

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Day 8 – Val-Jalbert

7h30… Il y a du mieux, mais bon, je me suis endormi à 1h30 aussi… Hier soir, en arrivant dans notre condo (appartement) il faisait super chaud à l’intérieur, genre 27°, donc on a ouvert toutes les fenêtres (avec les moustiquaires mis, c’est mieux) et on a trouvé un ventilateur, mais évidemment vers 4h, ça caillait bien dans la chambre, donc j’éteins le ventilateur, je me recouche et au bout de 10 minutes, j’avais tjs froid, donc essayer de fermer la fenêtre sans faire trop de bruit, c’était pas gagné. Finalement, j’ai réussi, on n’a pas si mal dormi finalement.

Alors, comme on se lève plus tard, le temps de défaire les bagages, de ranger un peu, de préparer le petit dej, on commence par un conseil de famille pour savoir ce qu’on va faire de notre journée. Maitresse routarde (Fam) avait préparé plein de possibilités.

Finalement on décide de retourner près du lac St Jean pour visiter Val-Jalbert. L’itinéraire du jour :

Et bien c’est un village de compagnie des années 1920…

On va demander à Wiki : C’est le 27 avril 1901 que fut fondée la Compagnie de Pulpe de la Ouiatchouan. C’est donc cette compagnie qui construisit, en 1901 et 1902, une pulperie au pied de la chute Ouiatchouan et procéda à l’érection d’une première partie du village de Val-Jalbert. Val-Jalbert est donc un ancien village du Québec, au Canada, devenu ville fantôme. Son territoire, qui aujourd’hui fait partie de la municipalité de Chambord, au Lac-Saint-Jean, a été transformé en attraction touristique sous le nom Village historique de Val-Jalbert dans les années 1960. Le village a été depuis classé site historique

Et donc on arrive là vers midi, il y a plein de truc à voir, on commence par un petit tour du village dans le trolleybus, certaines maisons ont été restaurées comme si on était dans les années 20

1920 andouille ! Tout est super bien fait, on visite les différentes maisons, le couvent-école, le magasin général, les maisons dans lesquelles habitaient les ouvriers de Val-Jalbert, on regarde des témoignages vidéo des personnes qui y étaient enfants, il y a des animations. Bref de quoi passer facilement quelques heures à se promener. Pour le coup, ça fait vraiment ‘Petite maison dans la prairie’

Et pour la petite histoire, la pulpe servait à faire du papier, et le NY Times des années 20 était fait avec du papier issu de cette pulperie

Il y a aussi une chute (d’eau Rémi, une chute d’eau ! La chute de Ouiatchouan) assez impressionnante et un téléphérique qui nous permet d’admirer le lac St-Jean d’en haut (sans trop se fatiguer)



On se restaure à midi devant une tourtière (ou un bolo pour Fie), très bon d’ailleurs cette tourtière !

Pfff, Rémi ! Ensuite, les filles craquent pour une petite glace (ou une petite crème molle)

Sur le chemin du retour à la voiture, question existentielle, que fait-on ? Normalement on avait prévu de visiter aussi le parc du trou de la fée

Oui, mais non Rémi, pas de blague salace sur le trou de la fée s’il te plait, on a bien compris que ton esprit bouillonnait pour trouver des trucs à dire, mais non ! Et oui, ça avait l’air sympa mais comme il était déjà 16h, qu’on devait encore faire des courses pour les 3 prochains jours et qu’il nous restait encore 2h de route pour rentrer, tant pis pour le trou de la fée.

Donc arrêt à la sortie d’autoroute ‘Boul. du Royaume’ pour trouver une grande surface

Boul. pour Boulevard…. Pourquoi je réponds encore moi ! Bref, on trouve un ‘Métro Plus’, oui Fam, tu as raison, il est bien ce magasin, mieux que les Maxi, ou les Iga, ou les Super C. Donc les menus des 3 prochains jours sont faits.

Et justement au menu ce soir, des pâtes sauce tomate, champignon, lardons, mozza, coeurs d’artichaud pour les filles et tourtière salade pour moi… C’est bon ce truc, alors pour ceux qui ne connaissent pas les tourtières d’aujourd’hui (oui, je fais du Rémi) : C’est un mets incontournable de la cuisine québécoise composé d’une pâte dorée et craquante et d’une généreuse garniture de pommes de terre (en petits cubes) et de viandes de porc et de bœuf parfumées d’épices et d’oignon. Bref, encore une fois, on va oublier le régime pour le moment.

Oui, ça n’a pas l’air très appétissant, mais qu’est ce que c’est bon !

Là , il est 21h30, Fie et moi sommes chacun devant notre pc sur la table de la cuisine, Fie peaufine son mémoire et moi j’écris ces lignes, et on se fait une petite compet’ sur qui tuera le plus de moustique. Là, je gagne 3-1 !

Fais gaffe Rémi, fais gaffe ! Ha maintenant il est 21h45 et le score est de 7-2 (bon, je suis seul, elle est partie dormir il y a 10 minutes) Voili voilou, à demain pour la suite!

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Day 7 – Des ours ?

Ce matin, 4h30, la sonnerie de messenger retentit… J’ai oublié d’enlever mon réveil? Non, non, c’est juste mamy qui avait envie de nous parler. Bah oui il est 6h de moins ici hein mamy, donc c’est un peu tôt

Bon plus moyen de se rendormir… A 7h on décide de s’installer sur le ponton face au lac… Avec un petit café. Je veux ça tous les matins moi !

La petite se réveille à 8h (quelle chance !), on petit déjeune, on remballe toutes nos affaires, le coffre est chargé, on dit au revoir au chalet bordeaux et direction le Nord.

Il est en forme lui, l’itinéraire du jour (oui grosse journée)

On s’arrête une première fois dans une autre cabane à sucre, un peu plus artisanale celle ci. Ils font même du vin d’érable. C’est pas mauvais.

Les propriétaires sont super gentils on goûte une nouvelle fois les différentes sortes de sirop d’érable et le fameux beurre d’érable. C’est super bon ce truc, c’est comme de la pâte à tartiner mais avec un goût de sirop d’érable.

Bref petite visite , petite dégustation, petites emplettes et nous revoilà repartis. On s’arrête vers 13h dans une sorte de resto route… Rien d’extraordinaire mais leur poutine est quand même pas mal…

Oui ce sera le seul repas de la journée donc ça doit être un peu consistant.
On se remet en route.. pas simple de ne pas faire de sieste après la poutine du midi… On arrive à Roberval vers 17h. On a rdv au 2048 route de Roberval.

Curieuzeneuze mosterdpot! A 18h on a réservé une observation de l’ours noir. On se change vite fait chez un dépanneur (le night shop Québécois, vous vous souvenez). Faut enfiler des longs pantalons. Pffff par 30° pas simple. Et donc en route, on prend une vieille camionnette 4×4 des années 70 (on se demande même comment ça roule encore) et on rentre dans la forêt.

C’est un peu flou, ça bouge tellement !

Au bout d’une vingtaine de minutes à être secoué comme un orangina, on arrive enfin à l’observatoire

Crois-moi, la pulpe elle n’était plus en bas à la fin, nos estomacs non plus d’ailleurs. On monte donc sur l’observatoire (à 2m de hauteur – on est 6 en tout, un jeune couple d’Allemands, nous 3 et le guide) , on est face à un étang et on attend l’ours ‘Venez, venez les ours’ mais en mode avion, on peut pas faire de bruit. Le guide va déposer un peu de nourriture de l’autre côté du lac.

Et on attend, on attend, faut petre patient. On a des jumelles, de temps en temps on voit un renard venir piquer 2,3 trucs qui l’intéresse… On voit aussi 2 ratons laveurs, on voit un jeune renard se balader sur les rives de l’étang…Et vers 21h…

Bah non, rien, ils n’étaient pas là, … on repart bredouille, il commence à faire noir. Le guide nous dit qu’on avait 85% de chance de voir des ours, bah on était dans les 15% restant… Mais comme disait je ne sais plus qui : ‘l’important, ce n’est pas la destination, c’est le chemin‘ et c’était une chouette petite aventure

Le temps de retourner à la voiture, toujours dans cette satanée camionette, il est presque 22h et on a encore 2h20 de route pour arriver dans notre prochain gîte. Faut rester réveillé, faut être attentif, et donc il est très tard quand on arrive, trouver la boite à clé dans le noir, décharger les valises, les monter dans l’appartement, et se vautrer sur le lit…Il est 1h

Demain matin, il ne sera pas 5h30 et Mamy, faut pas appeler hein ! A demain pour la suite de nos aventures !

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